緞背黑(hēi)木耳，野生(shēng)又可(kě)以人(rén)工培植，種子實體(tǐ)耳狀、葉狀或杯狀，薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側生(shēng)的短(duǎn)柄或狹細的附着部固着于基質上(shàng)。色澤黑(hēi)褐，質地柔軟，味道(dào)鮮美，可(kě)素可(kě)葷，營養豐富。

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