改革開(kāi)放以來(lái),我國食品工業産業迅猛發展,已經成為(wèi)世界******的食品市場(chǎng),食品安全也是國內(nèi)國際貿易所關注的焦點之一。目前我國的食品安全狀況不斷改善,總體(tǐ)形勢趨于好轉。但(dàn)是,随着人(rén)民群衆生(shēng)活質量的提高(gāo)和(hé)食品工業的快速發展,我國食品安全問題仍然突出。不進則退,這在市場(chǎng)競争激烈的食品行(xíng)業更是共識。食品加工企業隻有(yǒu)不斷的引進新技(jì)術(shù)、新設備,使食品更加符合市場(chǎng)所需,才能提升綜合競争力,避免淘汰。
處于食品安全事故風險高(gāo)發期和(hé)矛盾的凸顯期,要提高(gāo)食品生(shēng)産企業自檢自控能力,促進企業自控體(tǐ)系不斷完善,建立企業實驗室是企業自控體(tǐ)系重要組成部分。根據企業食品安全法的相關規定,我司引進先進無菌實驗室,進一步保證食品安全質量,公司的标準化生(shēng)産水(shuǐ)平和(hé)生(shēng)産效率進一步提高(gāo),産品品質更有(yǒu)保證。